
Para peneliti menyarankan, menambahkan lebih banyak buah dan sayuran ke dalam menu makanan sehari-hari. " Vitamin A dari sumber tanaman sangat aman," kata Eunyoung Cho, penulis senior studi dan profesor dermatologi dan epidemologi di Brown University. Menurut National Institute of Health, sumber vitamin A baik lainnya bisa didapatkan dari wortel, brokoli, bayam, paprika merah, ubi, ikan, makanan produk susu dan daging. Untuk studi tersebut, para peneliti mengumpulkan data tentang pola makan dan konsumsi suplemen dari hampir 50.000 pria dan lebih dari 75.000 wanita. Mayoritas peserta berusia awal 50-an. Tim peneliti mengikuti peserta selama lebih dari 25 tahun masa tindak lanjut. Hampir 4.000 orang menderita kanker kulit sel skuamosa setelah masa penelitian.
Hasil analisa menunjukkan, bahwa mereka yang mengonsumsi vitamin A dalam jumlah tinggi dan memertahankan gaya hidup sehat dan aktif secara fisik, memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit kanker tersebut. Para wanita yang menggunakan hormon pascamenopause juga terhindar dari kanker kulit. Cho mengatakan, vitamin A berpotensi membantu para peserta penelitian menjaga sel-sel kulit sehat yang kemudian melindungi mereka dari kanker kulit sel skuamosa. Vitamin tersebut juga memberikan lebih banyak perlindungan bagi orang-orang dengan banyak tahi lalat dan mereka yang memiliki riwayat terbakar sinar matahari.
Meskipun bermanfaat untuk melawan kanker kulit, para peneliti memperingatkan bahwa konsumsi vitamin A di atas dosis yang disarankan berisiko menyebabkan masalah kesehatan lainnya. Cho mengatakan, salah satunya dapat meningkatkan risiko osteoporosis dan patah tulang pinggul. Tim peneliti mencatat, risiko tersebut semakin meningkat jika vitamin A yang dikonsumsi berasal dari suplemen dan makanan hewani. Selain itu, dalam penelitian ini menunjukkan, vitamin juga tidk sepenuhnya mencegah kanker kulit sel skuamosa. Menurut Cho, setiap orang harus tetap memakai tabir surya ketika berada di luar ruangan untuk menghindari segala bentuk penyakit
No comments:
Post a Comment